单项选择题

　　1.健康管理师的定义( D )

　　A.从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员

　　B.从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员

　　C.从事健康咨询、指导等工作的专业人员

　　D.从事个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专 业人员

　　2.以下哪些情况不可改变的健康危险因素( C )

　　A.酗酒 B.高血压 C.年龄 D.吸烟

　　3.循证医学针对的对象是( D )

　　A.病人个体 B.疾病 C.治疗方法 D.病人群体或人群

　　4.以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，哪项是错误的( A )

　　A.是健康个体的营养素摄入目标

　　B.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量

　　C.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

　　D.主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒

　　5.下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸( B )

　　A.亮氨酸、甘氨酸 B.蛋氨酸、赖氨酸

　　C.苯丙氨酸、丙氨酸 D.蛋氨酸、丝氨酸

　　6.有关膳食调查，正确的是( D )

　　A.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

　　B.24小时回顾法属于询问法

　　C.以称重法进行膳食调查比较准确

　　D.以上都对

　　7.安排高血压病人饮食，正确的是( D )

　　A.限制食盐，适当补钾 B.限制热量 C.限酒 D.以上都对

　　8.按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例( A )

　　A.蛋白质 15%，脂肪 25%，糖类 60% B.蛋白质 10%，脂肪 45%，糖类 45%

　　C.蛋白质 30%，脂肪 30%，糖类 40% D.蛋白质 10%，脂肪 15%，糖类 75%

　　9.影响成年人热能消耗的因素主要是：( B )

　　A.年龄、性别 B.体力劳动程度 C.体重 D.气候

　　10.有关间接叩诊方法，下列哪项是错误的?( D )

　　A.右手指自然弯曲，以中指指端叩击左手中指第二指骨的前端，叩击方向应与叩诊部位的体表垂直

　　B.叩诊时应以腕关节与指掌关节的活动为主

　　C.叩击后右手应立即抬起

　　D.为了叩诊结果更加准确，每个部位应连续叩诊5次以上

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