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2017雅思试题词汇:厨房英语(调料类)

来源 :中华考试网 2017-05-26

  调料英语

  Brown sugar 砂糖

  Dark Brown Sugar 红糖

  Custer sugar 白砂糖

  Icing Sugar 糖粉

  Rock Sugar 冰糖

  Noodles 面条

  Instant noodles 方便面

  Soy sauce 酱油

  Vinegar 醋

  Cornstarch 太白粉

  Maltose 麦芽糖

  Sesame Seeds 芝麻

  Sesame oil 麻油

  Oyster sauce 蚝油

  Pepper 胡椒

  Red chilli powder 辣椒粉

  Sesame paste 芝麻酱

  Monosidum glutanate 味精

  Chinese red pepper 花椒

  Dried fish 鱼干

  Sea vegetable or Seaweed 海带

  Pickled mustard-green 酸菜

  Bamboo shoots 竹笋罐头

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