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2017雅思试题词汇:厨房英语(蔬果类)

来源 :中华考试网 2017-05-25

  蔬果类:

  Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜

  Onion 洋葱 Aubergine (eggplant) 茄子

  Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜

  Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜

  Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜

  Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米

  Cauliflower 白花菜

  Scallion (Spring onions) 大葱,冬葱 Onion 洋葱

  Green onion 青葱 Shallot 小红葱(做葱油用的)

  Garlic 大蒜 Ginger 姜

  Chinese leaves 大白菜 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒

  Yellow pepper 黄椒 Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜

  Courgettes 绿皮南瓜,(形状似小黄瓜,但不可生食 )

  Coriander 香菜 Dwarf Bean (green bean) 四季豆

  Flat Beans 长形平豆 Iceberg 透明包心菜

  Lettuce 莴苣菜 Swede or Turnip 芜菁

  Okra 秋葵 Chillies 辣椒

  Eddo 小芋头 Taro 大芋头

  Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜

  Beansprots 绿豆芽 Peas 碗豆

  Corn 玉米粒 Sprot 高丽小菜心

  Lemon 柠檬 Pear 梨子

  Banana 香蕉 Grape 葡萄

  Golden apple 黄绿苹果、(脆甜) Granny smith 绿苹果、(较酸)

  Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子 Orange 橙

  Strawberry 草莓 Mango 芒果

  Pineapple 菠萝(台湾人叫做凤梨) Kiwi 奇异果

  Starfruit 杨桃 Honeydew-melon 蜜瓜

  Cherry 樱桃 Date 枣子

  lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚

  Coconut 椰子 Fig 无花果

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